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昨日のお弁当

昨日のお弁当

今日からしばらくお弁当がいらないそうなので、昨日のお弁当をアップします。

2015092402

ご飯&ふりかけ

ゆでブロッコリー&マヨネーズ

コロッケ(生協の冷食)

蓮根、豆入りひじき煮(人参、油揚げも)

出汁巻き卵

 

お弁当がいらなくなったので、今日使おうと思っていた冷凍食品一品を

昨日の夕飯に食べました。

感想は「ウ~ン・・・」です。

コロッケもそうなのですが、今一つです。

総合生協さんには申し訳ないのですが、生協だから美味しい訳ではありません。

手作りが一番だと思いました。

手抜きはダメですね。

でも、美味しい物もあるんですよ、イカカツとか・・・

イカカツは大好きです。

イカは家で処理すると揚げる時にはねて、何度もやけどしているので、

滅多にリング揚げとか天ぷらは作りません。

はねない方法をいくつか試してみましたが、結局はねました。

どなたか絶対はねない方法をご存じないですか?

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