お隣から栗を頂きました。
栗ご飯が食べたくて、昨日の朝いつものお弁当づくりと洗濯終了後
栗をむきました。
包丁でむくと時間がかかってどうしようもないのですが、
我が家には「栗くり坊主(商標)」というスグレモノがあります。
何年も前の品です。
現在はもっと改良されているらしいのですが、これを使うと栗むきが楽に出来ます。
5個ほどむいたら、あら時間が無い!
栗と栗くり坊主をテーブルに出したまま出勤。
こうやっておけば、日中母がむいておいてくれるはずという知能犯。
思った通り、帰宅したら全部終わっていました(笑)。
夜といだお米にあく抜きした栗と酒、醤油を入れて今朝炊きました。
季節の食材はやっぱり美味しい・・・とても美味しく出来ました。
で、栗を下さったお隣にもおすそわけしました。
ただ、朝昼と食べるとさすがに夕飯はちょっと・・・
今夜は麺料理にでもしましょうか。
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