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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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土用の丑

土用の丑

昨日は土用の丑でした。

全国のうなぎ屋さんが大忙しの一日だったと思います。

我が家は近所のローソンで予約しておきました。

オーナーにいつもお世話になっているので、こういう形で恩返しをします。

中国産だと安くあがるのですが、今回のマクドナルドの騒動しかり、

中国産は信用できません。

中国のうなぎのいけすは抗生物質が大量に投入されているという話を聞いたことがあります。

本当かどうかはわかりませんが、中国ですからあり得る話です。

と言うことで、鹿児島産を購入しました。

夫の分はレギュラーで2,190円。蒲焼きが2枚乗っています。

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母と私はハーフサイズで、1,690円。蒲焼きは1枚。これで十分な量でした。

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ハーフサイズの蓋を開けてみました。

レギュラーには無い卵焼きが入っていました。

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付いていたたれと山椒をかけてみました。

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美味しかった。幸せです。付いていた奈良漬けも口直しにピッタリでした。

1年に1回の贅沢ですもの、許されますよね。

早く完全養殖が実現することを祈ります。

1度でいいから、専門店で焼きたての蒲焼きを食べてみたいです。

何かの記念日に実行しようかなあ。

土用の丑の日は、慌ただしいからパスです。

 

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