今日まで期末テスト。一発弁当が続きます。
中華丼（豚肉、海老、いか、ほたて、うずらの卵、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、きくらげ）
海老、いか、ほたては酒と塩をふっておきます。
豚肉は酒、醤油、生姜にしばらく漬けておいてから漬け汁も一緒にごま油で炒めます。
人参だけは先にゆでておきます。
野菜とうずらの卵を全部一緒に入れ、味付け。
味付けはオイスターソース、味覇（ウェイパー）、塩コショウです。
最後に海老、いか、ほたてを入れ、水溶き片栗粉（これにも少し味付け）で
とろみをつけて出来上がり！
中華くらげ、きゅうりの和え物
ミニトマト
バナナ
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