先週の土曜日に上越市仲町にある割烹冨久住(ふくずみ)で
丑年の会が催され、初めて参加しました。
去年から誘って頂いていたのですが、いつも何かと重なってしまい、
やっと参加することができました。
会員は40名くらいいらっしゃるみたいですが、今回の参加者は15、6名
といったところでしょうか。
ほとんど昭和24年生まれの丑年の方々の中に、36年生まれが私(歳がばれた)と男性が一人、
48年生まれの女性が一人いらっしゃいました。
メニューはと言うと「ぶり三昧」だったのです。
佐渡沖で捕れたぶりをお刺身、照り焼き、しゃぶしゃぶ、ぶり大根と
目一杯楽しませていただきました。
そのぶりの美味しかったこと・・・あんなに美味しいぶりは初めてでした。
しゃぶしゃぶと照り焼きの写真は撮り忘れました。
その他にもおかみの美味しい手料理が並び、楽しい時間を過ごさせていただきました。
ご馳走様でした。
割烹冨久住(ふくずみ)の住所
新潟県上越市仲町3丁目7−14
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