新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日は寒い１日でした。

暴風雪で、山の方はかなり積もったみたいです。

さて、昨日の夕飯です。

大根、人参、鮭缶、椎茸、車麩を煮ました。（頂き物の麩がたくさんあったので）

カツオのたたきは日が経ってしまったので、千切り生姜と炒めてポン酢で味付け、

長ねぎを薬味にしました。

味噌汁は豆腐となめこと長ネギです。

美味しかったです。