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お弁当の定番もう1品

お弁当の定番もう1品

昨日は生協のもつ煮にしらたき、もやし、豆腐を足して(味も味噌とコチュジャンを足して)

長ねぎをどっさり乗せてメインにし、冷蔵庫の整理でもう1品作りました。

こちらは白菜、とう菜、ハムのコンソメ炒めです。

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食べようとしてからもう一品欲しいと思い、椎茸にチーズを乗せて醤油をたらして

オーブントースターで焼きました。

これは我が家のお弁当の定番でした。焼きたての方がずっと美味しいですが。

多分ちくわとピーマンの塩炒めと同じくらいの頻度で入っていたと思います。懐かしいです。

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