昨日は高校生男子の弁当（笑）みたいな色彩の夕飯でした。
おでんは生協品で温めるだけ、麻婆茄子にピーマンととり野菜みそ（石川県の調味料）を足して炒め直してもらい、レバー炒めも残り物でした。
出来合いのおでんの物足りなさは、大根が１個だけだということです。
昆布や卵は１個でもOKですが、大根は３つ４つ欲しいです。
今日は鍋の予定で、材料をホワイトボードに記入してきました。
多分夫は「そろそろ肉をガッツリ食べたい」と思っているはずです（笑）。
私が考える献立は、どうしても和食が多くて肉も少な目になってしまいます。
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