新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今日は暑くもなく寒くもなく、昨日みたいに湿度が高くなく、空気がさわやかに感じられます。毎日こんな感じだといいのですが、お天道様はそんな単純ではありません。

昨日はまたジャザサイズ、一人夕飯でした。

無性にきのこが食べたくて、帰りに原信でしめじと舞茸を買い、冷蔵庫の油揚げと一緒に味噌煮にしました。最近は「千代の一番」でちゃんとだしを取っています。味噌汁も然り。

たこはスライスして香味野菜（青じそ、みょうが、新玉ねぎ）とポン酢＆わさびであえました。

蕪と人参はぬか漬けです。ミニトマトも原信で買いました。これが甘くてとても美味しかったです。