新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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美味しい刺身

美味しい刺身

昨日美味しい刺身が食べたくて、かねこやへGO!

なんとのどぐろのあぶりがありました。少々お高いですが、今しか食べられないかもしれないので、買いました。脂がのっていて美味しかった!

赤いかは境港産。コリコリ歯ごたえがあってこれも美味しかったです。

北寄貝のサラダがまた美味しくて、夫も私も好物です。

3日間留守にしていた間に、なすとピーマンがわんさかなっていました。なすは日照りで終わりかなと思っていましたが、雨で生き返りました。

同じく畑の唐辛子、青じそも使って味噌炒めにしました。美味しかったです。

お浸し豆は常備菜です。

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