新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

２日続けて丼でした。

からすがれいを煮ようか、ししゃもを焼こうかと考えていたのですが、手作りのいくらの醤油漬けがどうも怪しくなってきたので、大量消費の為、塩鮭のハラスを焼いて親子丼にしました。

魚はどれも生協で注文しておいたもので、冷凍庫で眠っていました。今日あたりししゃもを焼こうかな。

もやしも使わなくてはいけなかったので、50度のお湯で洗い、キャベツ、ウインナー、畑の最後のピーマン（緑、オレンジ、赤とカラフルです）と一緒に野菜炒めにしました。50度のお湯で洗うとシャキッとしますし、もやし独特の匂いも軽減されるような気がします。

芋煮風味噌汁は前日の残り物でした。今日のお昼用にスープポットに入れて終わりました。毎日でもOKです。