今年も1年間ブログをご覧いただきまして、感謝申し上げます。
今日娘と孫が来て、娘の友人も集まり、バタバタしました。
明日は長男と二男一家が来て、明後日は娘婿と母が来ます。
もっとバタバタして、ブログの更新は出来ないかと思います。
皆様、よいお年をお迎えください。
とりあえず昨日の夕飯だけ載せます。
メインはメカジキ中おちです。
昨日の夕方かねこやへたこやさめを買いに行ったら、気仙沼産のメカジキがありました。この中おちはめったに出ない物だそうですので、買いました。美味しかったです。メカジキの柵とさめはドリップが出ない工夫をしてチルド室に入れました。ねぎ入り卵焼きと蓮根のはさみ揚げは、お弁当の残りです。
前日の残りの塩麴漬けささみとしなびた春菊を炒め、ポン酢だけ足しました。
生協のあかもくも美味しかったです。
漬物2種は頂き物でした。
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