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今日はえび、いか、ほたてのシーフードミックスを塩水で解凍し、たたいてししとうと炒めた物が具の春巻がメインです。味付けはオイスターソースと創味シャンタンとコショウです。ケチャップと醤油、好みで付ければいいと思いますが、中の味はしっかり目なので、いらないかもしてません。

ゴーヤーチャンプルーは豚肉、かつお節、卵を使いました。

ミニトマトの甘酢漬けはかなり酸っぱくしました。その方が美味しく感じるからです。

味噌汁の具はなめこ、豆腐、なすです。畑のなすがどっさり採れるので。

昨日は生協の餃子を焼きました。蒸しなすは時間が無くてレンジでチン。鰹節をかけ、辛子醤油につけて食べました。美味しかったです。