今日の弁当は若い人には物足りないと思います。
娘に「年寄りの弁当じゃないんだから」
と突っ込まれそうです（笑）。
鰺の一夜干し、ゆで卵、おくらの胡麻和え、中華くらげときゅうり、しめじのペペロンチーノ風炒め、いぶりがっこですから、ホントに年寄り向きです。
味噌汁の具はじゃがいも、人参、ごぼう、油揚げです。
冷蔵庫、野菜室、冷凍庫をスッキリさせるために買い物に行かずに作ったということもこうなった理由の一つです。
昨日はカツオのたたきをたくさんの野菜と一緒にサラダ風にして食べました。
天ぷらはなすと舞茸だけです。舞茸の天ぷらって美味しいですよね。きのこの中で一番天ぷらに合うと思います。夫は醤油、私は抹茶塩で食べました。
夫がちびくろちゃん（電子レンジ用炊飯器）で２合ご飯を炊いてくれました。
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