先週の土曜日の夜から、軽いぎっくり腰状態です。
いつもお世話になっているカイロプラクティックで診てもらったので、だいぶ良くなったのですが、昨日のジャザサイズは休みました。
料理を作る元気もなく、生協の大きい海老のエビチリを温めました。
オクラと舞茸を茹で、長芋を角切りにして、塩昆布と和えただけです。
あとは弁当の残りの春雨サラダをタッパーのまま(笑)、移すのも面倒でした。この春雨サラダは美味しく出来ました。自画自賛です。

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