従業員がふきのとうを採って来てくれました。
先日天ぷらにした残りをふきのとうみそにしました。
春の香りです。大好きです。
ホイップクリームとコメダ珈琲のあんこがあるので、クレープ生地を焼きました。
普通の小麦粉を切らしていて、全粒粉小麦粉しかなかったので、色は茶色です。
牛乳、卵、砂糖を小麦粉に入れて焼きましたが、薄くきれいには仕上がらなかったです。でも味はGOOD!
夕飯は雑煮にしました。豆腐の賞味期限が来ていたので、夫のみ揚げ出し豆腐を作りました(大好きなので)。
ほうれん草のごま和えは、ごま油をたらしたら美味しくなって夫に褒められました。 中華クラゲときゅうりは残り物です。
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