昨日は日帰りで新発田市の親戚のお見舞いに夫婦で行ってきました。
新発田に着いて雪の量にビックリ！
金曜日の夜から土曜日の朝にかけてかなり積もったようです。
相手は病人ですから長居は禁物、お昼進められたは近くの中華料理店「和龍」に入りました。昔ながらの中華料理店という感じでした。
新発田市の中華料理店の餃子はだいたいビッグサイズなのだそうですが、とにかく大きくて驚きました。野菜たっぷりで美味しかったのですが、ラーメンも頼んだので１個ずつ食べてギブアップ！残った３個にもう５個足してテイクアウトし、娘一家に帰りに置いてきました。
夫はチャーシュー麵、私は名前を忘れましたが、椎茸、筍、白菜、豚肉のあんかけが乗ったラーメンにしました。細麺で上品な味で私は美味しかったのですが、夫のチャーシュー麺が塩味だったので、醤油ラーメン大好きな夫にはちょっと不満だったようです。よく見たら、壁紙に「当店は基本塩味」と書かれていて、醤油味に変更してもらうことができたようです。シンプルなビジュアルです。
娘が紅茶入りシフォンケーキを焼いて持たせてくれました。
今日紅茶（アッサム）を淹れて３時に食べました。
しっとりと焼きあがっていて美味しかったです。
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