新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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初めて食べました

初めて食べました

生協で手羽先餃子を購入しました。

手羽先の骨と皮の間に餃子の具を詰めたという品です。

オーブントースターで20分ほど焼き、酢とコショウのみつけて食べました。

なかなか美味しかったです。

ごぼうはきんぴらを作ろうと思っていて、何日も放置してしまいました。

そろそろ作らないと乾いてしまうので、人参、ブロッコリーの茎も使って作りました。

もずく酢はきゅうりのみ足しました。味がなじんで丁度よくなりました。

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