新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日の夕方なかなかの雨降りでした。

今朝もまたいい降りをしています。

関東甲信越は梅雨明けしましたが、ここ新潟県はまだです。雨が続くと草が伸びて困ります。

昨日もみりん粕漬け、かますと銀だらでした。どちらも美味しかったのですが、銀だらはさすがの美味しさでした。また夫と半分ずつ食べました。

ミニトマトはフォークで穴をあけてピクルスにしました。酢、砂糖、塩を煮立たせて、熱いうちにミニトマトを漬けました。ガリ（新生姜の甘酢漬け）も手作りです。

昨日も帰りが遅かったので、他にはひき肉入り野菜炒めを作っただけでした。