一昨日の日曜日も夫と母と３人でラーメンを食べ、その後上越の湯へ
行って来ました。
上越の湯はお湯の温度が低めで、私は今一つ好きではないのですが、
仮眠室があるので、夫は好きです。
ラーメンは「縁（えにし）」へ。
南高田駅すぐ近くにある、我が家のお気に入りの小さなラーメン店です。
ご無沙汰している間にメニューが変わっていました。
テーブル席が減っていましたし、厨房の男性も２人から１人に減っていました。
１人で大変だから、６人掛けのテーブル席を無くしたのでしょうか。
外観もリニューアルしていました。
あっさりしていて好きだった中華そば、豚骨魚介らぅめん、つけ麺も無くなっていました。
お品書きが一部光って読めません。ごめんなさい。
スープ雑炊が追加。
３人とも縁の煮干しらぅめん７００円を頼みました。
背油のラーメンは細ちぢれ麺より、縁らぅめんの平打ち太麺の方が合います。
でも相変わらずの美味しさでした。
夫が頼んだスープ雑炊２００円です。
ラーメンのスープを入れて食べます。
味見をしたら、ワサビがピリッと効いていて美味しかったです。
ご馳走様でした。
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