昨日の日曜日は夫と小布施町へ行って来ました。
夫が知り合いの方二人から豆腐料理がすごく美味しいと「まめ家」を薦められたからです。
娘も独身の頃友人４人で行ったことがあり、美味しかったと言っていたので
早速夫がお昼に予約を入れてくれました。
茶房まめ家 〒381-0201長野県小布施町雁田821-10（浄光寺隣）
大豆を余すことなく全部使ってうまみを逃さず、甘みもたっぷりのお豆富
（豆腐でなく、豆富と書くのだそうです。粋です）のフルコースをいただきました。
夫は１６００円のコース、私は同じく１６００円ですが、冬季限定（？）の
豆腐ハンバーグのコースにしました。メニューにはありません。
大豆丸ごと湯豆腐です。本わさびがついていました。
好みで塩をつけていただきます。
豆腐サラダです。ドレッシングも手作りです。豆腐のから揚げも美味しかったです。
夫のセットについていた料理です。
白和えはクルミ入りでした。
私のセットについていた料理です。春巻きは梅肉、ハム（多分）、大葉、海苔が一緒に
巻かれていました。
夫の豆腐ステーキはソースを和風のポン酢にしました。
私の豆腐ハンバーグです。
豆乳パンがサービスでつきました。
ふわっふわで美味しかったです。
主食は五平餅になめこ汁、大根等の漬物でした。
デザートは豆乳入りお汁粉でした。
ほんのり甘くて上品な味でした。
こちらのお店は器も素敵なんです。
最後はコーヒーでした。ここのコーヒーがまた美味しかった。
お腹一杯になり、夫も私も大満足。
お客は年配の方が多いかと思いきや、なんのなんの。
若いカップルや小さな子供連れの家族もいて、お昼は一杯でした。
すごく美味しかったので、また行きたいと思っています。
その後隣の浄光寺を参拝しました。
浄光寺は国の重要文化財にしていされている薬師堂(室町初期1408年建立)があり、
2008年で建立満六百年を迎えたそうです。
その後の行き先は後日アップしたいと思います。（長くなるので）
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