新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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はな膳

今日は午後から上越市で仕事があり、お昼に妹を誘って「はな膳」でラーメンを食べました。

住所は 上越市中田原105-8 みながわ製菓の西側にあります。

外観です。初めて伺いました。

一見ラーメン店には見えず、通り過ぎてしまうところでした。

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以前上越タイムスのラーメン特集に応募して、当選した記事はこちら↓

http://ishizone.com/2014/03/14/%e3%81%be%e3%81%9f%e5%bd%93%e3%81%9f%e3%82%8a%ef%bc%81/

4月一杯が期限です。

引っ越しと葬儀のバタバタが落ち着いたので、行く気になりました。

妹の「はんなり(醤油味)」700円です。

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私の「わびさび(塩味)」700円です。

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魚介類の出汁が効いていて、丁寧に作っているという味でした。

麺は黒いツブがあり、コシがあって歯ごたえがありました。

しつこくなく、飽きない、これは私には大ヒットです。

また行きたいです。今度ははんなりか季節限定品を頼むつもりです。

定休日は珍しく、月・火曜日です。

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