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深夜食堂風焼きそば

深夜食堂風焼きそば

2015070801

今日のお弁当はソース焼きそばです。

具は豚肉、キャベツ、ピーマン、もやし。

手作り紅ショウガ(夫作)、青さのり、半熟目玉焼き、マヨネーズ乗せ。

小籠包(温めただけ)、こんにゃくゼリー(冷凍)

 

深夜食堂はご存じでしょうか。

安倍夜郎という漫画家の作品で、ビッグコミックオリジナルに2007年から連載されているらしいです。

2009年にTBS系でドラマ化され、今年1月には劇場版公開されました。

ファンが多い作品で、私も大好きです。

その8話に出てくるソース焼きそばの真似をしてみました。

マヨネーズは出て来ませんが、半熟卵焼きの黄身をつぶして混ぜて食べるのが

とても美味しそうなんです。

確か青さのりの産地も指定していたと思いますが、焼きそば麺についていたのりをかけました。

感想を本人に聞いてみようと思っています。

 

聞いた結果=目玉焼き乗っけはOKだけど、半熟が苦手だそうです。知らなかった・・・

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