週末に娘と長男がタイヤ交換に来たので、なんとなく張り切って色々作りました。
新巻鮭を１尾丸ごといただいたので、マリネにしたり、酒粕に漬けたり、鮭フレークを作ったり・・・
昨日の日曜日は、家から一歩も出なかったです。
こんな日があってもいいなと思いました。
今日のお弁当です。
米粉パンのサンドイッチ
具①ゆで卵＆マヨ、レタス
②ハム、レタス
③スライスチーズ、レタス
④鮭フレーク＆マヨ、レタス
スープジャーに新巻鮭のクリーム煮
（じゃがいも、人参、キャベツ、カリフラワー、玉ねぎ、青梗菜も）
写っていませんが、みかん
畑で採れたレタスとカリフラワー、いただいた新巻鮭の消費のために
つくった（笑）メニューです。
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