２日続けてラーメンの話題です。
昨日は夫と母と娘夫婦の５人で新潟市ふるさと村で行われている
第２回Komachiラーメングランプリに参加して来ました。
この催しは、オープン３年目までの若手のラーメン店全４５店舗が参加し、
２カ月間お客さんからの投票による激闘をくりひろげて勝ち抜いた５店舗による
決勝大会なのだそうです。
１杯５００円のチケットを１０枚購入し、５種類１０杯全部をを５人で味見しました。
まずは下越エリア代表「ら～めん鯉次」の「新潟の鶏油塩ら～めん」です。
下越エリア代表「太威」の「濃厚チーズみそ坦々麺」です。
中越・上越エリア代表「武者気Ｍａｔｓｕｎｏ」の「鶏豚白湯越後白味噌仕立てかぐら南蛮添え」です。
下越エリア代表「鶏和っ賛」の「マーボー坦々麺」です。
最後は中・上越エリア代表「麺やばやし」の「感謝の気持ちでドーンと全部のせアーンド三段腹!」です。
看板は撮り忘れです。ごめんなさい。
感想は・・・会場に入った途端ものすごい獣臭が・・・
仕切られた狭い会場で、５店舗がどんどんラーメンを作っているのだから仕方ないですね。
実店舗と違って麺をゆでるお湯もどんどん使えるわけではないし・・・
どれも美味しかったのですが、我が家はみんな下越エリア代表「鶏和っ賛」の「マーボー坦々麺」
が一番美味しい（好き）という結果で一致しました。
シールを貼って投票するのですが、昨日の１３時時点では一番投票数が少なかったです。
ラーメンの「美味しい」は各人の好みで全く評価が違いますからね。
それにしても昨日でよかった。
今日は大雪になりましたから。
昨日は長岡市も新潟市も積雪が妙高市より多くてビックリしました。
長岡市は夕べ一晩で３０㎝も積もったそうです。
沖縄でもあられが降ったとか・・・
今日から明日にかけての大寒波、特に普段雪が降らない西日本の方々が大変かと思います。
どうか事故が起こらないように祈っています。
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