新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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窯右衛門

窯右衛門

昨日の日曜日の昼に夫と母と3人であらい道の駅にあるイタリアンレストラン

「窯右衛門(かまえもん」に行って来ました。

私は1年半ぶりでした。

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ここは薪窯で焼くので、パリッと仕上がっているのに中はモチモチ

という美味しいピザが食べられます。

ピザとパスタを4種類頼んで、3人でシェアしました。

王道のマルゲリータです。

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パスタはトマト・クリーム・和風・ペペロンチーノだったかな?4パターンの味があり、

クリーム以外の3種を注文しました。

チキンソテーとほうれん草のトマトソースです。

(料理名は違っているかもしれません。今回はメニューを撮っていないので、うろ覚えです。)

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あさりと青じそのペペロンチーノです。

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いかと明太子と水菜の和風ソースです。

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どれも美味しかったです。(特にピザが)

ご馳走様でした。

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