最近アボガド料理にはまっておりまして、トマト、モッツアレラチーズ、きゅうり
などとサラダで食べたり、マグロやサーモンとわさび醤油で食べたりしていましたが、
昨日は焼いてみました。
食べやすいように切れ目を入れておき、ツナ、味噌、マヨネーズを混ぜたものを乗せ、
溶けるチーズを乗せて焼きました。
チャーハンに入れても、春巻に入れても美味しいそうです。
私が料理を作る時に一番頼りにしているサイト
「青ちゃんの解決キッチン」から「加熱調理でうまさアップ！アボガド料理」を紹介します。
※音声が出ますので、仕事中の方はお気をつけください。
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