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先日えちご上越JA新井支店で購入した手作りこんにゃくの素です。

昨日これにあおさ海苔を入れて作ってみました。

刻みネギと鰹節をかけて、わさび醬油で食べました。

白菜、オータムポエム、ハム、いか、エビの中華風炒めです。

野菜が異常に高いので、白菜もオータムポエムも自家製で大助かりです。

新巻鮭を頂いたので、頭と大根を煮ました。

美味しかったです。