新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今年最後かもしれないと思われるワラビをいただきました。

とりあえず麺つゆと生姜で和え、残りは油揚げと煮ました。

生協で２種類のしめ鯖（昆布〆、かぶら〆）とカツオの刺身を取っておいたので、

カツオは新玉ねぎとわさび醤油で和えて食べました。

味付け中華くらげは我が家には甘めの味なので、きゅうりと酢を足しました。

これにご飯と味噌汁（豆腐とわかめ）でした。

美味しかったです。

こうやって改めて食事の写真を撮影すると、和食が多いことに気がつきます。

日本人ですからね。和食は飽きないです。