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ほたるいかの沖漬を生協で頼んだら、これが絶品でした。

モツ煮は量が少なかったので、豆腐、ごぼう、玉ねぎ、青梗菜でかさ増ししました。

味も酒、味噌、醤油、みりん、豆板醤などで増しました。

絹さやもこれが最後になるかもしれません。ごま油で炒め、麵つゆと鰹節を混ぜました。

そしてたぶん今年最後のワラビです。油揚げと煮ました。

旬の物はいつも美味しいです。