新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

TEL 0255-72-3049

〒944-0020 新潟県妙高市工団町5番1号

今度は炊き込みご飯

今度は炊き込みご飯

頂き物のやぶ茸の最後は炊き込みご飯にしました。

2017100601

鶏ささみと一緒に炊き込みました。

味噌汁はなめこ、豆腐、秋なす。

玉こんにゃくは煮ては冷まし、煮ては冷まし、中まで味をしみさせました。

ベーコンともやしはキムチ漬けと一緒に炒めて中華風味付け。

黒ささげ(赤飯の豆に使う)は母が畑で採り、煮てくれました。

これがなかなか美味しいんです。

 

 

« »

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です