新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

今年は正月休みが長かったので（７日まで）、

色々な料理を作りました。

定番のおせちや雑煮の他にＷスープのラーメン（これも恒例です）、

後半に再度来た娘たちのためにチーズフォンデュとペペロンチーノも

作りました。

これがとても好評だったのです。

チーズフォンデュの具材です。

じゃがいもが無くて物足りなかったです。

影が写ったり、布巾が写ったりしていますが、フォンデュしています。

どれも美味しかったのですが、バゲットが一番かな？

ペペロンチーノにはベーコンとエリンギ、エノキも入れました。

たっぷりのニンニクとオリーブオイル、友人から頂いたイタリア土産の

香辛料のおかげで美味しく仕上がりました。