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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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かねこやの刺身

かねこやの刺身

昨日名古屋から大切なお客様を迎えるあたり、料理をどうしようか悩んでいました。

17日に五泉市で開催された、高田法人会女性部県連セミナー(これについては、機会があったらあっぷします)

の往復のバスの中でその話をしたら、Tさんから、

「お刺身頼むならなら小出雲のかねこやにお皿を持って行って、金額を指定すれば美味しい盛り合わせを作ってくれるよ」

とアドバイスをいただきました。

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ホントに頼んでよかったと思う刺身でした。

ラップの上に品名と産地がシールで貼ってあるのです。ビックリしました。

どれを食べても美味しくて、もっと早く知っていればと思いました。

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後は鶏のから揚げ、ポテトサラダ、スモークサーモンのサラダ、筑前煮といつもの料理です。

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写真は撮り忘れましたが、地酒と岩の原ワインを合わせて5種類、ずらーっと並べて、

みんなで楽しく大宴会をしました。孫たちも大喜びでした。

Rさん、遠いところ来てくれて感謝します。

 

 

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