新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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干しました

干しました

切り干し大根が出来上がりました。

大根6本以上を使っても、干しあがったのは300g強。

2019120301

でもかなりの量が出来たし、今また4本分干しているので、以前買ってあった物を

使い切らなくてはいけないと今朝煮ました。

4色丼弁当(椎茸煮、しらす干し、水菜のお浸し、鮭フレーク)とは別に会社へ

持ってきました。美味しかったです。

2019120302

 

 

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