昨日は夫の親戚が来訪。
お土産を色々頂いた中で、虎屋の羊羹の詰合せがありました。
お菓子のしおりは、裏が英語バージョンになっていました。
羊羹は長期保存が可能なので、非常食にもおすすめなのだそうです。
すぐに食べなくてもいいのですが、食べたいです。
涼しくなって、朝の緑茶を飲む習慣を復活させました。
たこ唐草シリーズのマグカップは私専用です。
お茶と羊羹、合います。楽しみです。
昨日は鰺が手に入ったので、南蛮漬けにしました。
唐辛子は乾燥させたものではなく、お客様から頂いた生の青唐辛子を輪切りにしました。
切っていた時にせき込むほど辛かったです。
スモークサーモンはマリネに、酢がかぶりましたね。
納豆には大根おろしを足しました。
大根と人参のきんぴらはしょっぱ過ぎました。(色を見ればわかります)
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