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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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らっきょう漬け

らっきょう漬け

昨日は肉野菜炒めがメインでした。

最近は手の込んだ料理をせずに、ちゃちゃっと出来る物ばかりです。

仕事が終わり、家へ帰るとなんだかねえ・・・面倒なんです。

それでもとりあえずはキッチンに立ちます。

おでんはついに大根だけが残ったので、コチュジャンをかけて食べました。

納豆は大根菜、長ねぎ入りです。

シュウマイは揚げました。

らっきょう漬けが大好きですが、自分では漬けません。

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生協で注文した花らっきょうが別便で届きました。瓶詰2本でした。

小粒ですが、とても美味しかったです。

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急に思い立ってさつまいもを揚げました。

不格好ですが、今年は沢山採れました。

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大学いもにするとおかずには甘すぎるので、麺つゆをとすりごまをかけて食べました。

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