落下式の屋根の雪が落ちてつながってしまった会社の駐車場。
バックホウとダンプで排雪しようかと言っていたのですが、
この下が地下駐車場になっているので、スラブが大丈夫か？ということになり、
急きょ３２馬力にピーターを持っているOBに依頼し、雪を飛ばしてもらうことになりました。
さすが３２馬力、力が違います。
昨日は鱈を煮ました。
昔亡き父が好きで、
「お！今日は鱈か！」
と喜んでいた姿を思い出します。
こんな食べにくい魚のどこがいいんだかと思っていましたが、この歳になるとわかります。
鱈は美味しいです。
きのこ３種（えのき、しめじ、まいたけ）と人参、油揚げ、いんげんは味噌味で煮ました。
お正月の残りの鮭の昆布巻きは、細かくして玉ねぎとポン酢を足して食べました。
この食べ方はおすすめです。
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