新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日は節分でした。

珍しく恵方巻を注文も購入もしなかったので、作りました。

ご飯は２合で３つ、やさいのひで紹介されていた量を守りました。

１枚の海苔に寿司飯２２０ｇずつでちょうどいい量です。

撒き方が下手なので、あまり美味しそうには見えませんが、美味しかったです。

具は卵焼き、椎茸煮、きゅうり、かまぼこ、カジキマグロ（かねこやで刺身を購入しました）です。

ぶり大根は朝から作っておきました。

反射式ストーブでコトコト煮ました。これも美味しかったです。