ネットで注文したお雛様の小道具が思ったより早く届きました。
山麓線沿いにある京丸人形会館に行って、この目で見て買うことも考えたのですが、
大雪になってしまい、上越往復で２時間以上かかったなどという話を聞き、
それこそ不要不急の用事なのでやめました。
男雛の冠、冠の後ろに差す纓（えい）笏、刀、女雛の檜扇のセットで届きました。
やっとちゃんとした出で立ちになりました。良かったです。
昨日は焼き鳥がメインでした。
もも肉、胸肉、レバー、長ねぎをオーブンで焼いておき、
醤油、砂糖、みりん、すりおろしニンニクを煮詰めたたれをかけました。
この煮詰める工程が焼き鳥を美味しくするのだそうです。
今回の焼き鳥は美味しかったです。
夫も「このたれ、うまい」と言っておりました。
お浸し豆は常備菜（私の好物）。
キムチは生協で韓国の方が漬けた物をいつも購入しています。
そして余っていた豆腐をまた夫用に冷や奴にしました。
コメントを残す