新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日から今日にかけてまた大雪になりました。

妙高市のHPで確認したら、昨日から今日の２４時間で５２㎝の降雪、

新井消防署の積雪は２０５㎝でした。

隣りの上越市内では車の渋滞があちらこちらであったようで、

昨日の朝従業員が半分遅刻してきたという会社の話をちらほら聞きました。

もう雪はいらないのですが・・・

昨日のメインは焼き塩鯖大根おろし添えでした。

彩りに人参の塩麹漬けも乗せました。

久しぶりにわかめときゅうりの酢の物を作りました。

ブロッコリー、玉ねぎ、ゆで卵のサラダは我が家の定番です。