新潟県妙高市　 建築工事　リフォーム　新築　

昨日スーパーマーケットでフクラギ（イナダ）の刺身が安かったので迷わず購入しました。ついでに鰺も安かったので２尾買いましたが、小ぶりだったため開いてフライにしようかと思いましたが、面倒だったので塩焼きにしました。

が、しかしフライの方は良かったと後悔しました。脂がのっていなくて今一つでした。

頂き物のキャベツときゅうりはフォロのドレッシング でサラダにしました。

しめじ、油揚げ、竹輪は煮物です。