昨日はメインが麻婆茄子でしたが、朝私がクックパッドでなすの量、ひき肉の量、調味料の種類や量を調べて、いつもの通りホワイトボードに記入しておきました。
食べたら美味しいのです。今までいかに自己流で作っていたががわかります。
料理ってちゃんと作ると美味しいです（笑）。
スモークサーモンと甘酢漬けの大根を巻いたのは、家のみつまみ９８種の本に乗っていたメニューです。これも美味しかったです。大根の甘酢漬けは先に作って置きました。
きんぴらごぼうは作り置き。
ちょっと物足りなかったので、この後２人で冷や奴を足して食べました。
薬味は刻みネギとおかかでした。
スーパーで買ったさつまいものお菓子です。
以前コンビニで買って美味しかったので、リピートです。
ほぼ夫のコーヒーのお供です。
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