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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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焼き鳥三昧

焼き鳥三昧

昨日は生協の温めるだけ焼き鳥をぶつ切りのねぎと一緒にオーブンで焼いてもらいました。塩、たれ両方ともかんずりをたっぷりつけて食べました。

大根とホタテのサラダはポン酢とわさびでと書いたつもりが、ねぎの味付けとごっちゃになったようで、なぜかマジカルスパイスでした(笑)。

おかげでもう一品何か作ろうと思った際にもずく酢になり、味がかぶらなくてよかったです。もずくを早く使わなくてはいけなかったので。

去年は昨日12月14日から雪が降り、一気に大雪になりました。

今年は今のところ積雪はありませんが、今週末は雪の予報が出ています。

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