新潟県妙高市  建築工事 リフォーム 新築 

雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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串かつ

息子夫婦から送られてきた矢場とんの串かつを食べてみました。

さすが名店の串かつです、とても美味しかったです。

ただ付いていたみそだれが「THE名古屋!」という味で、慣れない味でした。美味しいのですが、ただただ慣れないという感じです。何度かに分けて食べられる量を送ってもらったので、今度はソースをかけて食べることにしました。

かぼちゃはコンソメとコショウで煮ました。

キャベツときゅうりの千切りは焼き肉雅のドレッシングで和えました。このドレッシング、どこかで売っていないかあと思うほどはまっています。

椎茸はまたチーズ乗せ焼きにしました。

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