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雪国の家づくり、石曽根工務店です。

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ひとり飯

ひとり飯

昨日は夫が留守でひとり飯。

何を食べようか・・・わざわざ買って食べるのは避けたい・・・ある物で野菜の不足が無いように食べたい・・・

解凍しておいたささみと長ねぎ、薄暗い中畑で採ってきたとう菜を炒めて塩だれで味付けし、山椒をたっぷりかけて食べました。美味しかったです。

納豆はたっぷりの刻みねぎと大根おろしを混ぜました。

もずく酢はいつも通りきゅうりを足しました。

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