昨日夫の友人夫妻が東京から山菜採りに来て、うどと温泉饅頭を持ってきてくれました。
燕温泉で宿泊されると言うので、ウドご飯とうど汁、筍ご飯も作って今日取りに来てもらいました。
昨日の夕飯はそのうどご飯、筍ご飯と筍汁（油揚げと玉ねぎの葉の部分入り）、おぼろ豆腐と新玉ねぎのおかか、ポン酢和えでした。
玉ねぎは畑から初めて採ってきましたが、気候のせいかどうかわかりませんが、何だか水気の少ないパサついた感じの玉ねぎでした。
ししゃもを焼いておいて、出すのを忘れました。
昨日のお昼は乾麺の蕎麦を茹で、天ぷら（舞茸、なす、さつまいものみ）を揚げました。今町屋で天ぷらが売り切れだったのでリベンジです。
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