かつおのたたき 昨日はかつおのたたきを解凍しておき、すりおろし生姜、きざみ玉ねぎ、大量のきざみ大葉をかけ、添付のたれをかけて食べました。かつおは薬味が多い方が美味しいです。 キャベツ、ピーマン、ウインナーはペペロンチーノ風炒めにしました。 きゅうり、玉ねぎ、紅生姜、塩昆布の和え物は残り物です。 « 暑かった 年のせい? »
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