昨日は玉ねぎの収穫をし、じゃがいもに２回目の土寄せをしました。
玉ねぎは今年は小さい物ばかりでした。
じゃがいもの花はとてもきれいです。
花を摘んだ方が芋に栄養がいくという説がありますが、あまり差は無いようです。かえって摘むと病気になる可能性が上がるという説もあります。
でも今年は初めて摘んでしまいました。
去年はほとんど土中で腐っていてがっかりしました。
もっと早く種芋を植えて、梅雨に入る前に収穫すればいいのでしょうが、ついつい・・・写真はきたあかりの花です。
昨日は夫と夕飯にサイゼリアへ行きました。河口湖でB夫妻と待ち合わせをする際に初めてきちんと食べてみたら、安くて美味しくて驚いたからです。
その写真はまた後日アップします。
一昨日は冷蔵庫と冷凍庫の整理日でした。
冷凍のつくねをノンフライヤーで焼きましたが、娘が作るつくねの方がずっと美味しかったです。私はつくねを作ったことがないです。今度挑戦します。
もやし、オクラの消費のためにもずくと一緒に酢の物にしました。
お浸し豆は常備菜、あとはぬか漬けでした。
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