赤ワイン 昨日は赤ワインを買って帰りました。苦みが強くてちょっとだけ口に合わなかったです。 つまみにチーズ、生ハムも買いました。 ドレッシングはオリーブオイル、りんご酢、マジカルスパイスを混ぜて作りました。手作りだと量が調整でき、無駄がないのでいいです。 オムレツは久しぶりに作りました。 生ハムはきゅうりよりキウイフルーツの方が合いました。メロンと一緒に出てくる理由がわかりました。塩気と甘味が中和されるようです。 « 小暮写真館 天ぷら »
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