ここのところ会合やらなんやらで帰りが遅くなることが多いです。
昨日も夫に先に夕飯を食べてくれと頼んでおいたので、一人で食べました。
恒例の ねぎとろ丼 とあとは冷蔵庫の残り物の整理でしたが、写真はありません。
載せるものがないので、今朝作った卵焼きです。
ねぎとろ丼で余った刻みねぎとわさび醤油に卵を２個溶いて混ぜて焼きました。
醤油の色であまりきれいではありませんが、夫が好きな味付けなので喜んでいました。
今日も夕方人と会うので遅くなる予定です。
きのこ２種と油揚げの煮物、竹の子の土佐煮を朝作って来ました。
メインは夫に任せます。
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